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La Borne a retrouvé son épicerie !

Dimanche 1er avril. C'est vrai, le salon de thés de l'Épicerie est ouvert !

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La foule des promeneurs et des gourmands est au rendez-vous. Les deux petites salles sont pleines. Des effluves de gâteau au chocolat et de café s'envolent, et parfument le chemin des usages.

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Pascal et Leïla ont retrouvé le rythme, les théières de grès, les tasses et les gâteaux passent sur les plateaux. La décoration a été renouvelée, mais dans le style originel qui fait le charme de l'épicerie.

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Jeudi c'était l'ouverture du restaurant, "toujours cuisine du monde" précise Pascal. J'y ai diné avec des amis le jour suivant : petits pâtés farcis à la viande et aux épices, filets de poisson à  la noix de coco, fromages de cheu nous, et le "petit" menetou blanc de chez Chavet. Comme dessert j'ai choisi un crumble pommes et poires (on a tous nos faiblesses). Brigitte était au fourneau, c'est dire que c'était réussi...

Samedi 10 février. On s'affaire à l'intérieur du restaurant de l'épicerie, Déjà, on peut admirer une belle charpente à l'étage.

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Des enduits neufs accompagneront les mosaïques d'Élodie,  des stagiaires de l'atelier voisin ont  travaillé le dernier week-end dans la joie et la bonne humeur.

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On s'affaire à l'extérieur aussi...

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Depuis quelques temps déjà les locaux ne craignent plus la pluie, le charpentier a fini son travail et a recouvert la sous toiture d'un matériau étanche.

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Le couvreur est arrivé Lundi matin. Bientôt La Borne aura retrouvé son épicerie entière, avec le salon de thé et le restaurant.

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Gilblog, toujours dans l'actualité.

Depuis octobre 2006 l'Épicerie de La Borne est ouverte.

Près de deux mois après l'incendie du 22 août, l'Épicerie a ouvert à nouveau ses portes ce matin à 9 heures.

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Anne-Françoise rangeait les légumes et les fruits livrés quelques minutes plus tôt. J'attendais, pour la photo, l'arrivée de la première cliente - ce fut Christine Pedley à 9 heures quinze.
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L'Épicerie est restée comme nous l'aimions, on retrouvera chaque produit à sa place. Les thés à déguster d'un peu partout, pour les amateurs. Les épices du monde entier, pour parfumer nos petits plats. Les conserves, pâtes et cafés, pour regarnir nos placards.
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Les lessives, bougies et allumettes, pour ceux qui ont le sens pratique.  Les confiseries, chocolats, loukoums et halvas, pour les gourmands.....etc.
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Le décor est resté le même, mais tout neuf, des étagères en bois, un nouveau badigeon ocre rouge sur les murs, un peu plus de lumière… Il y a toutes les choses qu'on aime, et on se sent toujours chez soi à l'Épicerie de La Borne. Qu'on se le dise !

Longue vie à l'Épicerie de La Borne !

Mardi 22 août 2006, onze heures cinquante cinq, une fumée noire et de grosses flammes rouges s'échappent de la fenêtre de toit de l'épicerie qui donne sur mon jardin. J'appelle le 18.  Vingt minutes plus tard les pompiers d'Henrichemont sont à pied d'oeuvre, bientôt rejoints par une équipe de Bourges, puis de Veaugues. Après une heure d'efforts, l'incendie est éteint. Le premier étage au-dessus du restaurant est calciné, le reste des locaux tient bon.

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Tout l'après-midi, un groupe de pompiers déblaye les décombres brûlants et la toiture, tandis que Pascal et Élodie, l'équipe de l'épicerie et du restaurant, rangent et s'organisent. Les voisins et les amis font preuve de solidarité et aident chacun de son mieux.
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Pour beaucoup d'entre nous et pour moi, "l'Épicerie" c'est un peu le cœur de La Borne. Il me semble que Jodi (la créatrice) est encore là, tant Pascal et son équipe ont  su maintenir l'esprit maison. J'espère que nous vous verrons tous bientôt au travail et que "l'Épicerie, restaurant, salon d'thés" ouvrira vite de nouveau ses portes. Le plus tôt sera le mieux. Longue vie à "l'Épicerie" de La Borne.

Alors que Pascal préparait une très prochaine réouverture de l'épicerie (celle du restaurant est pour plus tard),  "Le Berry" , qui n'en loupe pas une, faisait un gros titre catastrophe  en première page de son édition du 23 août, et annonçait  "La Borne a perdu son épicerie". Déjà certains à Bourges  la croyaient  détruite. Heureusement le corps de l'article atténuait  un peu ce loupé dans un résumé plus proche de la réalité.

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Aujourd'hui 30 août, la  partie du premier étage  sinistrée est maintenant vidée des décombres, on bâche.

31 août. On s'affaire à l'Épicerie, les travaux de peinture viennent de commencer, déjà on prépare les enduits des murs, Élodie, Pascal et leur équipe sont sur le pont... ou sur les échafaudages. J'ai l'impression que ça sera plus clair, attendons de voir la troisième couche. La date de réouverture n'est pas encore connue, mais nous saurons patienter.

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Mercredi 18 octobre, l'électricien est venu poser  la nouvelle installation électrique du  magasin.
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Jeudi  19 octobre, Pascal passe des couches de lasure sur le nouveau mobilier. Le menuisier  ajuste les étagères. Samedi 21 octobre, Élodie remplit les rayons. La plupart sont déjà  pleins, dernières livraisons attendues mardi.
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La réouverture aura lieu dans quelques jours [je crois que ce sera mardi 24 octobre 2006...].