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Pabiat, pabiot. Cocquelicot, pavot. Voir panciau.

Pacanuche. Sot, simplet, incapable.

Pagnioufe, panoufle. Bête, grossier (injure).

Pagane, en pagane. En désordre.

Pagnot, pagnotte. Mou, sans volonté.

Paijer. Payer.

Paillasse. Panier en paille dans lequel on fait lever la pâte. 

Paillassée. Contenu d'une paillasse.

Paillat. Faucille à manche long servant à couper les chaumes.

Paille de chaume. Ce qui reste après la moisson..

Paille blanche. Tige qui supporte l'épi.

Pailler. Chaumer, couper la paille restant dans les champs après la moisson. 

Paillier. Grenier, grange. Grabat. Hangar grossier recouvert de paille.

Paillier. Tas ou meule de chaume destiné à nourrir le bétail.

Pailles. Champs moissonnés.

Paillasse. Panier de paille pour faire lever la pâte.

Pailleux. Pauvre, qui couche sur la paille.

Paillon. Corbeille en paille. Paillasson.

Paillonne, paillonnée. Voir paillasse.

Pain, manger son pain. Dîner.

Pain d'alouette. Fruit de l'aubépine.

Pain, "n'avoir ni pain ni pâte". Être dépourvu de tout.

Pain virouné. Pain recouvert de jaune d'oeuf et frit dans la poêle. `

Paire d'iau, laver dans deux, trois paires d'iau. Laver à plusieurs eaux.

Paisan, paisanne. Paisan, paysanne. On prononce en faisant traîner le son ai.

Paisse. Moineau.

Paisseler. Poser des échalas (pieux pour soutenir la vigne).

Paisselière. Abri, grange pour les échalas.

Paissiau. Échalas.

Paisson. Pâtée pour les cochons, contient souvent des glands.

Palais. Niais.

Palbêche, palbesse. Pelle bêche.

Palbécher, palbesser. Travailler la terre avec la palbêche.

Palêzir. Pâlir.

Palisse. Palissade.

Palisson. Élément d'une construction en pans de bois.

Palissouner. Poser des palissons.

Palle, palle de fer. Pelle-bêche.

Palle. Élément de la bonde d’un étang, vanne qui commande le passage de l’eau.

Paller. Pelleter.

Pallerée. Pelletée.

Pamben. Peut-être bien, environ. "Il est pamben midi".

Panage. Droit de pacage des porcs en forêt.

Panas. Panais.

Panciau. Cocquelicot, pavot. Voir Pabiat.

Pané. Qui ne mange que du pain, miséreux.

Panée. Panade.

Panetier. Buffet surmonté d'étagères pour le pain et autres.

Panner. Essuyer, enlever la poussière.

Panoufle. Fourrure qui recouvre le haut du sabot d'un cheval.

Panser, se panser. Nourrir, se nourrir.

Panser. Soigner (se dit d'un rebouteux).

Panser par secret. Soigner par sorcellerie ou sciences occultes.

Pansiau. Ventru.

Panson. Vêtement féminin : chemise, blouse, ou camisole en indienne. 

Papaud, papot. Bavard. 

Papie, papi. Grand-père.

Papillon, papillotte. Boeuf ou vache marqué de taches blanches.

Papillottes. Éblouissements oculaires.

Papoter. Parler entre ses dents, marmotter.

Paquoin. Chipie, mijaurée.

Paraître, faire. Faire paraître signifie exposer pour convaincre : je lui ai fait paraître que...Ou bien : je lui ai fait croire que…

Par après. Ensuite.

Par avis ! Vraiment ?

Parce, mettre en parce. Mettre un tonneau en perce.

Parche. Perche. Taillis qu'on laisse pousser pou en faire des perches. Branche en forme de perche.

Parcher. Percher.

Parçon. Espace clôturé où l'on met les brebis mères ou malades, ou encore les béliers. À La Borne, parçon désigne le lieu où l'on stocke les pots après la cuisson.

Par devant prouve. Devant témoin.

Parer les bêtes.  Mener les bêtes aux champs.

Paréta. C'est cher au paréta, c'est cher au prorata, en proportion. Parler bornois.

Parfait. Tout à fait. Terminé, accompli.

Parier. Joindre, unir, associer, appairer.

Parieux. Parieur, joueur.

Parijau. Pareil.

Pariment. Pendant ce temps.

Pariure. Pari.

Parlable. Disable.

Parlatif. Qui parle facilement.

Parlement. Conversation. Un bavard est "un parlement sans vacances". "Il en est parlement" : on en parle.

Parlure. Manière de parler.

Parpaillère. Partie de la chemise recouvrant la poitrine servant souvent de poche.

Parpillonner. Avoir les yeux éblouis par le soleil.

Parsais. Pêches de vigne.

Part, en quelque, en queuque. En queuque part signifie : probablement.

Partie. Quartier, canton.

Partir. Partager, répartir, limiter, se détacher de.

Pas guère. Fort peu.

Passant. Excédent  : “il m’a livré six stères de bois passant”

Passe. Il passe ben (ou mal) dans le monde. Il a bonne (ou mauvaise) réputation.

Passe. Moineau.

Passée. Sentier, passage d’animaux sauvages.

Passière. Route, chemin.

Patagon. Gros sou.

Patauille. Tablier de cuisine.

Pater. Boue adhérant au soulier, "après la pluie, ça pate dans la cour"

Pâtiau. Boule de glaise que le potier collait au centre du tour. Parler bornois.

Pâtigner. Piétiner la glaise. Parler bornois.

Pâtiner. Empâter. Cette purée est collante, on en a les dents empâtinées.

Pâton. Bloc de glaise dans lequel le potier faisait ses pâtiaux après avoir "battu la terre". Parler bornois. 

Patouille, patouillat. Boue qui contient beaucoup d'eau. "On est dans la patouille jusqu'aux genoux". Se dit aussi du son mêlé à de l'eau. "Je donne la patouille au cheval".

Pater. Se dit d'une terre qui colle aux pieds. "Ça pate beaucoup dans ce chemin !"

Patron Jacquet. Se lever Patron Jacquet : se lever de bon matin.

Pau. Pieu, piquet.

Paultrer. Fouler aux pieds.

Paumelle. Barreau plat du dossier d'une chaise.

Paumette. Pommelé, s’emploie pour les bêtes à corne.

Paure homme. Homme du commun, homme du peuple.

Paureté, pauverté. Pauvreté.

P’chié. Becquetée.

P’chon. Parcelle.

Pêcherie. Mare ou étang contenant du poisson.

Pêcher, se pêcher. Se retirer de l'eau.

Pelard. Perche sans écorce.

Peille. Guenille. "J'ai vendu pour deux sous de peille".

Peillereau, peilloux, peilleroux, pignoux. Ramasseur et vendeur de peaux de lapin, chiffonnier.

Pellu, pelu. Couvert de poils

Pendeler. Suspendre, accrocher."Pendeler un jambon".

Perde. Perte.

Percille. Parsille. Pêche percille, fruit dont la chair adhère au noyau.

Périment. Passage dangereux, précipice.

Perléché. Freluquet.

Perlécher, se perlécher. Se pourlécher.

Persigner (un mal). Le persigneux faisait les gestes et disait les incantations qui devaient guérir le mal. Parler bornois.

Perrayer. Empierrer, paver.

Perrier, perroy. Tas de pierre dans la vigne.

Perrin. Cuveau pour faire la buie (lessive). Parler bornois.

Persaille. Persil sauvage.

Persil bâtard. Cumin sauvage.

Persan, person. Cloison d'étable.

Perteau. Trou, pertuis, ouverture.

Pèse les oeufs. Avare, radin.

Pertis-pertas. Balivernes, calembredaines.

Pesseler. Poser des échalas (viticulture).

Pessiaux, paissiaux. Échalas.

Petassier. Qui s'occupe de détails insignifiants.

Peteriaux. Branches parasites poussant au pied de l'arbre.

Peteux. Malhonnête.

Petite goutte. Alcool de fabrication domestique.

Pétonner, pétouner. Fureter, s'occuper à des riens.

Petouillon. Faiseur d'embarras.

Peuple. Peuplier.

Peureux. Effrayant.

Peut, peute. Laid, laide.

Piaffer. Attendre avec impatience.

Piaute. Gouvernail.

Picaillon. Argent, monnaie.

Pichet. Petit pot de terre avec bec verseur, pot à eau.

Pidance. Ration, pitance.

Pied, de mon pied. À pied.

Pied gris. Paysan.

Pied jaune. Surnom des vignerons de Bourges.

Pierredeux. Pêcheur de nuit.

Pieuche. Pioche.

Pieume. Plume.

Pif. Gros nez.

Pige. Mesure.

Piger. Mesurer.

Pigne. Peigne.

Pigner, se pigner. Se peigner.

Pignerons, pignons. Épines.

Pignocher. Manger du bout des dents, sans appétit.

Pile. Volée de coups.

Pilier. Mur de briques qui, en grand feu, recevait directement les flammes du foyer (parler bornois).

Pimer. Respirer mal.

Piolé. marqué de taches de rousseur.

Piouler. Gémir, se plaindre.

Pioulou. Qui gémit, qui se plaint.

Piper. Souffler. J'ai pas pipé mot, je n'ai rien dit.

Piquander. Piocher.

Piquenocher. Manger sans appétit, voir pignocher.

Pissée. Jet de fonte, terme de forge.

Pistole. Une pistole valait dix francs.

Plomber (les pots). Émailler. Parler bornois.

Plot. Siège bas à trois pieds, très lourd, où l'on posait les saloirs à repasser et à anser (parler bornois).

Point, à point et à profit. Avouèr tout à point et à profit. Réussir en tout, ne manquer de rien.

Pointu. Qui pique, un vent "pointu".

Pois. Haricots.

Populer. Croître, multiplier.

Portatif. Bien portant.

Portement. État de santé.

Potages. Légumes.

Pouche. Sac pour transporter les céréales ou le son (120 litres).

Pouésé, j'ai pouésé. L'eau est entrée dans ma chaussure. Parler bornois.

Pouillaud. Mûre sauvage.

Pouillou. Ménage, intérieur d'une maison pauvre.

Pour, en pour. En échange de.

Poure. Pauvre. Le poure homme !

Poureté. Pauvretyé.

Pouriaux. Poireaux.

Pouriette. Jeune plant.

Pourriat. Pourriture du bois.

Pourrigea. Partie pourrie d'un fruit, bois pourri. "Le pourrigea a été ôté".

Poursuir. Poursuivre.

Pouture, poture. Farine à bétail, engrais végétal, terreau.

Poussier. Poussière.

Potin. Bruit, tapage.

Prasse. Moineau.

Prée. Grande prairie.

Prenre. Prendre.

Prix, au prix de. Comparé à, en comparaison de...

Prix, au prix que. À mesure que.

Proche, au proche. Auprès.

Proparien, proparienne. Bon à rien, bonne à rien. Parler bornois.

Prou. Assez.

Prouin. Grouin.

Prouve. Preuve.

Prudentement. Prudemment.

Pson, psonne. Jumeau, jumelle.

Puantise. Puanteur.

Puces, avoir des puces. Bouger, se donner de l'importance.

Punaise, herbe à la punaise. Gratteron.

Puput. Huppe d'un oiseau.

Puser. Essorer.